Câu chuyện sản phẩm Rượu Thanh Bảo

Quả sim rừng là là loài cây quen thuộc ở vùng đồi trọc, khắp các tỉnh vùng trung du, núi thấp. Quả sim có vị ngọt chát, mùi thơm, được biết đến như một vị thuốc tốt đối với sức khỏe.

Trái sim rừng chín là loại dược liệu quý được sử dụng rộng rãi trong dân gian, đã được các nhà khoa học nghiên cứu và công nhận. Trái sim chứa hàm lượng cao picetanol - dược chất quý trong điều trị và ngăn ngừa nhiều loại bệnh. 

Câu chuyện sản phẩm Rượu sim Thanh Bảo

Rượu sim Thanh Bảo được ủ từ quả sim rừng chín cùng rượu nếp, nấu bằng men truyền thống, ủ trong thời gian 3 tháng 10 ngày. Rượu sim thành phẩm có màu đỏ tím đẹp mắt, vị ngọt, chua, chát đặc trưng của sim, dễ uống và rất êm. Nếu ai đã từng một lần thưởng thức sẽ không thể quên vị cay tê hòa quyện với vị ngọt dịu của rượu sim Thanh Bảo.